Category
Net als echte wereldsteden, heeft nu ook Amsterdam zijn markthal.
Continue reading
In de nrc-next van afgelopen donderdag wordt de burgemeester van Noordwijk, Harry Groen, geïnterviewd over de kandidatuur van Noordwijk als toekomstige vestigingsplaats voor het Galileo-hoofdkantoor. Galileo is het Europese antwoord op het Amerikaanse GPS-systeem, en moet in 2010 operationeel zijn….
Continue reading
De derde donderdag in november is al jaren traditiegetrouw de dag waarop de eerste wijn van het jaar verkrijgbaar is: de Beaujolais Nouveau. Normaal gesproken is de ware wijnliefhebber doodsbang betrapt te worden op het nuttigen van deze lichtekooi onder…
Continue readinget Franse Parlement heeft deze week een wet aangenomen waarin foie gras tot nationaal cultureel erfgoed verklaard wordt. Het amendement werd ingediend door afgevaardigde Michel Roumegoux uit het culinair rijke departement Lot, in zuid-west Frankrijk. De 4500 jaar oude productiemethode…
Continue reading
De Partij voor de Dieren kwam in het nieuws met een protest tegen het kerstmenu van de Tweede Kamer waarop foie gras vermeld stond. Ook het restaurant van het Circustheater in Scheveningen schrapte na persoonlijke druk van Joop van den…
Continue reading
