Search Results

japan

in News

De Blauwe Maandag

De Blauwe Maandag #1 Welkom! Dit is de vernieuwde nieuwsbrief van Het Blauwe Boekje en New Tailor over manieren, kleding, eten en drinken. We verschijnen regelmatig onregelmatig, maar altijd op maandag. Veel leesplezier! Roel Wolbrink en Stefan de Vries DE WOL…

Continue reading
in Geen categorie

Food film festival

5 februari begint het filmfestival van Berlijn. Sinds een decennium is er een speciaal filmfestival voor foodfilms. Naast de films veel discussie en natuurlijk eten. Verschillende chefkoks worden ingevlogen om een speciaal menu te koken. Ook Sergio Herman gaat voor de…

Continue reading
in Geen categorie

Wagyu beef

De meest vertroetelde runderen ter wereld moeten toch wel het Wagyu runderen  uit Japan zijn. Een Wagyu rund is namelijk niet zomaar een koe. Wa is een Oudjapanse verwijzing naar het land Japan, of naar dingen of zaken uit Japan,…

Continue reading
Close