Eten bij de koning

Heren gaan voor op de trap
Begeleid dames naar de stoel en schuif deze aan
Leg uw servet op uw schoot
Uw onderarm rust de gehele dis op het damast; en dus niet uw handen op uw schoot en onder tafel
Drink met kleine slokjes, houd het glas bij de steel vast
Voor de eerste slok, wacht u op een toastmoment, kijkt uw tafelgenoten aan en heeft ook het glas nog even richting de koning
Gebruik het couvert (bestek) van buiten naar binnen
Met een vork prikt u; niet scheppen
Het bordje voor het brood staat links van de vork(en)
Als het diner wordt uitgeserveerd gebeurt dit van rechts; mag u zelf opscheppen dan komt de lakei links van u staan, en mag u zelf bepalen hoeveel u op uw bord legt
In dit laatste geval moet u alles op uw bord opeten. Als het geserveerd wordt, proeft u minimaal iets en kunt u daarna uw mes en vork gesloten neerleggen
Leg uw mes en vork op tien voor half vier om aan te geven at u uitgegeten bent
Gebruik het botermesje bij de botervloot om op uw sideplate te leggen en vervolgens uw eigen mesje om brood te besmeren. Brood mag u met uw handen eten
Tijd is niet belangrijk; laat uw horloge thuis
Tussendoor maakt u niet uw toilet op de plee maar daar acht u mee tot eventueel voor het dessert of zelfs daarna
Leg naar afloop uw servet ongevouwen op de plek van het bord en schuif uw stoel weer terug richting de tafel
Bedank de gastheer na afloop; eventueel met een handgeschreven kaartje

26 april, 2017